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Congélateur à plaques automatique

Le congélateur entièrement automatique utilise le processus efficace de congélation par contact pour surgeler les produits dans des boîtes, des plateaux, des cartons ou des emballages similaires. Depuis des décennies, elle jouit d’une réputation sur le marché pour la qualité supérieure de ses produits surgelés.

À propos

Le congélateur entièrement automatique utilise le processus efficace de congélation par contact pour surgeler les produits dans des boîtes, des plateaux, des cartons ou des emballages similaires. Depuis des décennies, elle jouit d’une réputation sur le marché pour la qualité supérieure de ses produits surgelés.
En raison de faibles coûts d’exploitation (jusqu’à 50 % inférieurs à ceux des autres systèmes) et d’un minimum d’espace requis, ce système de congélation est supérieur à tous les autres systèmes. Sa construction compacte permet de grandes capacités de congélation sur un minimum d’espace au sol, soit jusqu’à 430 kg/h par m2.
Le produit est transporté au congélateur via des convoyeurs. Le chargement et le déchargement du congélateur sont entièrement automatiques.
Le contact direct entre le produit et les plaques de congélation permet une évacuation rapide de la chaleur et les opérations automatiques de chargement et de déchargement du système de congélation le distinguent comme un système de congélation compact et solide qui peut facilement être intégré dans n’importe quelle ligne de production.
Le contrôle automatique sert à garantir un processus de production sûr, de sorte qu’une surveillance permanente n’est pas nécessaire. Ce système s’adapte automatiquement à la vitesse de chaque ligne de production. De plus, le PLATEMATIC permet une production continue et ne nécessite généralement d’être décongelé qu’une fois par semaine.

Principaux avantages :

Prix reçus :

« PERUZA s’est révélé être un partenaire fiable et professionnel, et nous a aidés à améliorer la vitesse de traitement de nos expéditions et l’automatisation de nos processus internes lors de l’adaptation à l’augmentation rapide du volume des expéditions ».

- Jānis Grants, PDG de DPD LETTONIE -

Informations techniques

Caractéristiques techniques :

Taille du plateau

Sur demande

La capacité de traitement

Jusqu'à 7 tonnes/h

Consommation d'énergie

Jusqu'à 34% de moins par rapport à la congélation rapide

Empreinte (LxlxH)

4 mx 4 mx 6 m

Principales caractéristiques

Productivité, efficacité

Tous les caractéristiques et avantages

Système de modules étendu

Un temps de production plus rapide

Grâce au vaste système de modules, jusqu’à 120 produits peuvent être traités en une minute avec seulement quatre opérateurs impliqués.

design compact et intelligent

Taille compacte

La conception unique permet à la taille de l’équipement d’être l’une des plus compactes du marché : la machine ne prend que 6 100 x 1 750 mm d’espace au sol ! Au-delà des dimensions, la conception réfléchie permet une utilisation très efficace de l’espace dans des usines plus petites et diverses lignes de production dont la capacité était auparavant limitée.

Unité de reconnaissance et de calcul du poids en 3D

Donation réduite

Calculatrices précises dans notre Unité de reconnaissance de dimensions 3D et de calcul de poids réduire les pertes de produit et augmenter la capacité de la ligne. La plage de poids finale dans l’emballage et la configuration actuelle de la ligne peuvent être ajustées dans une interface intelligente et facile à utiliser.

Fonctionnalité adaptable

Convient à divers produits

L’interface utilisateur intuitive et facile à utiliser permet d’ajuster la plage de poids, et cette machine peut être adaptée à divers produits allant de la viande et du poisson frais ou surgelés aux légumes et fruits.

Comment cela fonctionne il?

Étape 1

Arrivée sur le convoyeur de produits

Tout d’abord, les produits arrivent sur le convoyeur de produits principal un par un sur 1, 2 voies ou plus.

Étape 2

Passage par l’unité de reconnaissance 3D

Ensuite, le produit passe par une unité de reconnaissance des dimensions 3D et de calcul du poids.

Étape 3

Placement du produit dans un plateau ou une boîte

Le programme envoie un signal au robot doté d’une pince appropriée pour ramasser et placer le produit dans un plateau ou une boîte afin d’atteindre une plage de poids final définie dans un emballage qui peut être ajusté dans l’interface utilisateur.

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